秋季不长胖,科学“贴秋膘”

浏览量:3433日期:2024-06-02 21:04:38

我国民间有立秋“贴秋膘”(吃味厚的美食佳肴,“以肉贴膘”)的习俗。一来弥补“苦夏”时亏损的身体和久违的口福;二来储存丰厚的“资本”以过冬御寒,以求“秋季进补,冬令打虎”。

肺主秋,秋令主收。根据秋季“阳消阴长”和天人相通的观点,适度贴一贴膘还是很有意义的。但贴膘不成反伤身的例子也不在少数,因此“贴秋膘”要因人、因地、因时而异,否则不但起不到保健的作用反而“疯狂”长胖,无益于身体健康。

如何科学“贴秋膘”?做好以下几点即可:

1.饮食调养——少辛增酸最减肥

秋天气候干燥,饮食应以滋阴润燥为主,秋季主要以润肺为主。肺在五色属白,可以通过多食白色食物来达到生津润肺、补益肺气质功效。“贴秋膘”时也要注意防秋燥,肉类应该“多白少红”,多吃鱼类、禽类等白肉,少吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉。因为鱼类富含不饱和脂肪,鸡鸭肉脂肪含量少,鸡肉性平,鸭肉性凉,滋阴润燥,适合缓解秋燥。

肥胖人群在食用鸡肉的时候,应去掉脂肪含量高的鸡皮,多吃蛋白质含量高、脂肪含量少的鸡胸肉。

2.起居调养——早卧早起

《皇帝内径》曰:“秋三月......早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁.....”早睡以顺应阳气质收敛,早起以应秋气质清爽。

多项研究表明:减肥与睡眠之间的关系,一定程度上来说,是相互促进的。充足的睡眠能够促进“瘦素”的分泌,减少“饿素”的分泌,帮你燃烧脂肪。

3.运动调养

适当地进行拉伸运动、瑜伽、慢跑、八段锦等,能够通过提升身体的基础代谢,帮助有效调整大脑皮层的活动状态,改善精神不振、昏昏欲睡等状态,还能保持精神的饱满、心情的愉悦,更能帮你增强战胜肥胖的决心和信心。

4.秋季肥胖调养有妙招

可以选择中医针灸治疗(毫针、耳针、穴位埋线)、拔罐治疗、艾灸治疗、推拿治疗等方法进行调养。也可选择茶饮来控制体重,比如冬瓜山楂茶(冬瓜皮200克、山楂10克、荷叶10克、陈皮10克、枸杞10g、南芪20克)。